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Fauler Old Fashioned
Lazy Old Fashioned
Zusammensetzung des cocktails:
Cocktail rezept
Füllen Sie das Rocksglas bis zum Rand mit Eiswürfeln.
Geben Sie 8 ml Zuckersirup, 2 ml Angostura Bitter und 60 ml Single Malt Whisky in das Mischglas.
Füllen Sie das Glas mit Eiswürfeln und rühren Sie es mit einem Cocktaillöffel um.
Seien Sie durch einen Strainer ins Rocksglas ab.
Garnieren Sie mit Orangenschale.
Fauler Old Fashioned
Der "Fauler Old Fashioned" ist eine vereinfachte, aber elegante Variante des klassischen Cocktails. Er basiert auf dem milden Single Malt Whisky Monkey Shoulder, ergänzt durch die feinen Nuancen von Angostura und der Süße von Monin Zuckersirup. Die Zubereitung ist denkbar einfach: In einem Glas werden 60 ml Whisky, 2 ml Bitter und 8 ml Sirup mit 320 g Eis vermischt und gründlich gerührt, bis er gekühlt ist.
Der Geschmack des Cocktails baut auf der sanften Süße von Pflaume und Apfel von Monkey Shoulder auf, die harmonisch durch die würzigen Noten von Angostura – Zimt, Vanille und eine leichte Bitterkeit von Kräutern – ausgeglichen wird. Der Zuckersirup verleiht Weichheit und integriert die Aromen, wodurch ein abgerundetes und ausgewogenes Profil entsteht.
Dank der großzügigen Menge an Eis ist das Getränk perfekt gekühlt, während die Textur glatt und samtig ist. Die Orangenschale unterstreicht die Zitrusnoten des Whiskys und verleiht einen erfrischenden Abgang, wodurch der "Fauler Old Fashioned" ein zugänglicher, aber dennoch raffinierter Cocktail für jeden Anlass wird.
