Dimitris Kiakos Rezept ausreichend für 1 Liter: Benutzen Sie eine Saftpresse und pressen Sie 500ml Saft aus Ingwerwurzeln (hierzu benötigen Sie etwa 250g oder 5 Wurzeln frischen Ingwers). Seihen Sie den Saft ab und vermengen Sie ihn mit 500ml Zuckersirup (1:1) in einem Mixer. Bewahren Sie das Ergebnis in einer Flasche auf.