Lait de poule à la canneberge

Lait de poule à la canneberge
Cranberry Eggnog
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Recette de cocktail Lait de poule à la canneberge

1

Placer 5 cuillères à mélange de canneberges et 5 cuillères à mélange de sucre semoule dans un pichet à lait et écraser au pilon

2

Ajouter 5 jaunes d’œufs de caille, 2 cl de miel, 5 cl de crème fraîche légère et 15 cl de lait

3

Faire chauffer avec la vapeur de la machine à café en mélangeant, sans laisser bouillir

4

Verser dans le verre à Irish coffee

5

Décorer avec un cookie

Composition en proportions

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