Un pichet d’un litre est suffisant pour remplir 4 verres Highball
Remplir le pichet aux 2/3 avec des glaçons
Placer un petit concombre épluché et coupé avec 12 feuilles de basilic vert dans un mixeur
Verser 3 cl de jus de citron et 5 cl de sirop de litchi
Mixer sans glaçon
Verser dans le pichet
Compléter avec de l'eau gazeuse et mélanger doucement
Décorer avec des moitiés de fraise et un brin de basilic vert