Черносмородиновый джем

Джем из черной ягоды, произрастающей на древесных кустарниках в Центральной и Северной Европе, а также в Северной Азии. Зрелые ягоды уваривают с сахаром до однородного состояния. В одной барной ложке помещается 5 г джема.