Эстрагон — это многолетнее травянистое растение, растущее в Восточной Европе, Средней Азии и Северной Америке. Эта трава обладает пряным и слегка горьковатым вкусом с характерными нотками эстрагона, что делает ее идеальной для использования в коктейлях и как добавка к различным блюдам и напиткам. Эстрагон содержит витамины A, C, B6, а также кальций, железо и магний, которые полезны для организма и способствуют укреплению иммунной системы. Один стебель весит в среднем 5 г. Важно отметить, что эстрагон содержит минимальное количество сахара и обладает высокой энергетической ценностью, поэтому его можно употреблять в умеренных количествах. Благодаря своему уникальному вкусу и полезным свойствам, эстрагон может использоваться в кулинарии для приготовления различных блюд и напитков. Регулярное употребление эстрагона в умеренных количествах может добавить разнообразие и изысканность в ваш рацион.