Bocciolo di sichuan

Il bocciolo di Sichuan (pianta del mal di denti) era precedentemente utilizzato in India per aromatizzare il tabacco da masticare. Ha un leggero effetto anestetico: formicola sulla lingua, ricordando il sapore acre del pepe di Sichuan.

Ricette di cocktail che richiedono un «Bocciolo di sichuan»