Füllen Sie das Weinglas mit Eiswürfeln.
Gießen Sie 50 ml roten Bitter und Tonic Water bis zum Rand ein.
Rühren Sie den Cocktail vorsichtig mit einem Cocktaillöffel um.
Garnieren Sie ihn mit einer Limettenspalte.
Campari Tonic ist ein erfrischender Aperitif, der auf dem bitteren italienischen Bitter Campari und Tonic Water basiert und durch die Frische von Limette ergänzt wird. Für die Zubereitung benötigen Sie 50 ml Campari, 100 ml Tonic Water, 20 g Limette (in Scheiben oder Spalten schneiden) und 60 g Eiswürfel. Füllen Sie das Glas mit Eis, geben Sie Campari hinzu und dann Tonic Water. Garnieren Sie ihn mit Limettenspalten.
Der Geschmack des Cocktails zeichnet sich durch die kräftige Bitterkeit von Campari in Kombination mit der erfrischenden Säure der Limette und der leichten Süße des Tonic Waters aus. Die Hauptgeschmacksakzente sind Zitrusnoten, kräuterartige Noten und die charakteristische Bitterkeit des Bitters. Die Limette balanciert den Geschmack aus und verleiht dem Getränk eine angenehme Frische.
Die Textur von Campari Tonic ist leicht und prickelnd dank der Kohlensäure des Tonic Waters. Die Kombination der Zutaten schafft ein komplexes, aber harmonisches Profil: die Bitterkeit von Campari wird nicht unterdrückt, sondern durch die Säure der Limette ergänzt und durch das Tonic Water erfrischt, wodurch ein einzigartiger Charakter entsteht, der ideal für den Beginn einer Mahlzeit oder als eigenständiger Sommercocktail geeignet ist.