Amargo de cardamomo casero

Receta suficiente para hacer 200 ml de estos amargos: Añade 6 cucharaditas de semillas de cardamomo en la sartén. Tritúralas utilizando un mortero. Añade una vaina de vainilla, cuatro hojas de lima y unos 200 ml de ron blanco. Calienta la mezcla resultante, pero sin dejar que hierva. Déjalo que infusione durante al menos una semana antes de usar.

Recetas de cócteles que requieren «Amargo de cardamomo casero»