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Ron dorado

Bebida espirituosa caribeña producida mediante la destilación vertical del alcohol obtenido por la fermentación de la melaza o zumo de caña de azúcar. Antes de mezclar se mantiene en barricas de roble quemado de bourbon o jerez durante 7 a 20 años, dependiendo del método elegido de reposo. Sin filtrar, a veces se le añade colorante de caramelo.