Gatsby le magnifique

Gatsby le magnifique
The Great Gatsby
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Recette de cocktail Gatsby le magnifique

1

Verser 1 cl de sirop de vanille, 1 cl de liqueur marasquin et 1 cl de liqueur d'orange dans un shaker

2

Remplir le shaker de glaçons et frapper

3

Filtrer dans un verre à shooter

4

Mettre délicatement un jaune d'œuf de caille dans le verre à shooter

5

Verser 1.5 cl de blanc d'œuf de caille dans un bol et fouetter pendant quelques minutes

6

Utiliser une cuillère à mélange pour superposer la mousse fouettée sur le cocktail

7

Décorer avec quelques gouttes d'amers d'Angostura

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