Placer 5 framboises, 1 quartier de kumquat épluché dans un verre Old Fashioned et écraser au pilon
Remplir entièrement le verre Old Fashioned de glace pilée
Verser 3 cl de jus de canneberge et 2 cl de sirop de sucre
Ajouter 4 cl de whisky écossais et mélanger doucement
Compléter avec de la glace pilée