Cocktails Les ingrédients Pieces
4
cl
Whisky irlandais Tullamore D.E.W.
1.5
cl
Jus de citron
3
cl
Jus d'ananas
Rory
Rory
Note cocktail:
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Rory

Rory

Composition de cocktail:

1.
Whisky irlandais Tullamore D.E.W.
4 cl
Whisky irlandais
2.
Jus de citron
1.5 cl
Jus de citron
3.
Jus d'ananas
3 cl
Jus d’ananas
4.
Orange
150 g
Orange
5.
Framboise
30 g
Framboise
6.
Céleri
30 g
Céleri
7.
Sucre extra fin
5 g
Sucre extra fin
8.
Cerises au marasquin
5 g
Cerises au marasquin
9.
Glaçons
200 g
Glaçons

Accessoires:

1.
Verre à cocktail
Verre à cocktail
2.
Plateau
Plateau
3.
Passoire à cocktail
Passoire à cocktail
4.
Chinois
Chinois
5.
Mesure de bar
Mesure de bar
6.
Cuillère à mélange
Cuillère à mélange
7.
Presse-agrumes
Presse-agrumes
8.
Shaker
Shaker

Recette de cocktail

1.

Placer une tige de céleri et 1 cuillère à mélange de sucre extra fin dans un shaker

2.

Verser 1,5 cl de jus de citron, 3 cl de jus d'ananas et 4 cl de whisky irlandais

3.

Remplir le shaker de glaçons et frapper vigoureusement

4.

Passer au chinois dans un verre à cocktail refroidi

5.

Décorer avec une feuille de céleri et une cerise au marasquin

6.

Servir sur un plateau avec une moitié d'orange remplie de framboises et une feuille de céleri

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+
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Glaçons
+
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