Absinthe

Spiritueux français obtenu par macération de plantes aromatiques et d’épices, y compris la mélisse, le fenouil et l’anis en grains ou alcool de vin. La principale composante est l’absinthe, qui contient de la thuyone, un ingrédient très enivrant.

Recettes de cocktails qui nécessitent Absinthe

Brillant
Absinthe
Liqueur de café
Liqueur crème de whisky
Obligatoire
Frappé abc
Absinthe
404
Liqueur triple sec
Sirop de sucre
Jus de citron vert
Framboise
Basilic vert
Glaçons
Glace pilée
Obligatoire
Jackalope
Absinthe
Calvados
Sirop d’érable
Jus de citron
Jus d’orange
Glace pilée
Glaçons
Obligatoire
Sazerac
Absinthe
Cognac
Bourbon
Amers d’angostura
Peychaud’s bitters
Eau plate
Morceaux de sucre
Zeste de citron
Glaçons
Obligatoire
Rastafari
Absinthe
Campari
Sirop de sucre
Eau plate
Obligatoire
Manoa
Absinthe
Rhum blanc
Rhum overproof
Liqueur pimento dram
Sirop de fruit de la passion
Sirop de falernum maison
Jus de pamplemousse
Jus de citron vert
Citron vert
Menthe
Morceaux de sucre
Cannelle en poudre
Glace pilée
Obligatoire