Cubetti di ghiaccio

Per produrre questo ingrediente indispensabile, si deve prestare attenzione alla purezza dell’acqua e alla velocità di congelamento. Più lentamente si congela l’acqua, più sarà chiaro il prodotto finale. Un prodotto ideale, non presenta impurità e si scioglie lentamente nel bicchiere.

Ricette di cocktail che richiedono un Cubetti di ghiaccio