Il vodka è un drink spirits prodotto attraverso la distillazione di grani, patate o altri materiali vegetali. Ha un gusto pulito e neutro, així come un alto contenuto alcolico (solitamente compreso tra il 35% e il 50%). Il vodka viene spesso utilizzato nei cocktail oppure bevuto direttamente, e può essere usato anche in cucina per preparare diversi piatti. In Russia, il vodka è uno dei drink più popolari, e la sua produzione ha una lunga storia e tradizioni.