Tè sencha

Tè verde ottenuto con l’infusione di foglie giovani della pianta, raccolte dai cespugli. Aggiungere ad un cucchiaio di tè 25 cl di acqua a 90 ºC; lasciare riposare per non più di 1 minuto.

Ricette di cocktail che richiedono un «Tè sencha»