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Tiger Lilie
Tiger Lily
Zusammensetzung des cocktails:
Cocktail rezept
Presse den Saft aus der Paprika (100 g)
Gib Mangopüree (20 g) und Passionsfruchtpüree (20 g) in den Shaker.
Füge Limettensaft (10 ml) und Vanillesirup (15 ml) hinzu.
Gib 5 Tropfen Basilikentinktur und hausgemachten Pfefferwodka (45 ml) hinzu.
Fülle den Shaker mit Eiswürfeln und schüttle kräftig.
Gieße durch ein Strainer in eine gekühlte Champagner Coupette.
Fülle mit Prosecco auf.
Garniere mit einem Blatt grünem Basilikum und Safran.
Tiger Lilie: Scharf-süßer Frischekick
Die "Tiger Lilie" ist ein lebendiger Cocktail, der zwischen pikanten Aromen und tropischer Süße balanciert. Die Basis bildet Martini Pfefferwodka, ergänzt durch die fruchtige Palette von Monin Passionsfrucht- und Mangopüree. Prosecco bringt Spritzigkeit und Leichtigkeit, während Monin Vanillesirup die Schärfe mildert und ein harmonisches Profil schafft. Der Limettensaft sorgt für Frische und Säure, die notwendig sind, um das Geschmackserlebnis auszugleichen.
Die Einzigartigkeit des Cocktails verleihen Basilikentinktur und Safran – sie fügen subtile Kräuternoten und exotische Tiefe hinzu. Die Paprika (zusammen mit dem Basilikum) sorgt für eine dezente Schärfe, die sich nach dem ersten Schluck entfaltet.
Das Ergebnis ist ein erfrischendes, leicht würziges Getränk mit einer cremigen Textur dank des Pürees und des Sirups. Die "Tiger Lilie" ist ein komplexer Cocktail, in dem die Süße der Früchte durch die Schärfe der Paprika ausgeglichen wird und die Kräuternoten von Basilikum und Safran einen unvergesslichen Nachgeschmack erzeugen.
