Llena la copa de vino con hielo.
Vierte el vermut rojo (100 ml).
Rellena con tónica hasta arriba y mezcla suavemente con una cuchara de cóctel.
Decora con una rodaja de naranja.
Rosso & Tónico es un aperitivo refrescante basado en la armoniosa combinación de vermut rojo Martini y tónica. Para prepararlo, necesitarás 100 ml de vermut, 100 ml de tónica, 30 g de naranja (para el aroma) y 60 g de cubitos de hielo. El vermut se vierte en la copa con hielo, luego se añade la tónica.
El sabor del cóctel es un equilibrio entre la dulzura del vermut rojo con sus notas herbales y el amargor de la tónica. La naranja intensifica los matices cítricos de la bebida, aportándole brillo y ligereza. Los principales acentos del sabor son: hierbas, especias, cítricos y un ligero amargor.
Rosso & Tónico tiene una textura agradable: una bebida refrescante y carbonatada con una dulzura moderada. La combinación de vermut y tónica crea un cóctel complejo pero muy bebible, ideal para el calor del verano o como aperitivo pre-cena.