Remplir entièrement un verre Highball de glaçons
Verser 1.5 cl de jus de citron, 1 cl de sirop de sucre et 5 cl de rhum ambré
Ajouter une pincée de cannelle en poudre
Compléter avec du jus d'ananas et mélanger doucement
Décorer avec une tranche d'ananas