Opium cocktail № 1

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Opium Cocktail №1
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Recette de cocktail Opium cocktail № 1

1

Placer un infuseur à thé avec de la neige carbonique dans une calebasse

2

Verser 1,5 cl de jus de citron vert, 7,5 cl de jus de mandarine, 2 cl de sirop de citron vert maison, 3,5 cl de rhum vieux, 1,5 cl de rhum overproof et 0,5 cl d'absinthe dans un shaker

3

Ajouter 1 trait d'orange bitters

4

Frapper vigoureusement

5

Filtrer une partie du cocktail dans la calebasse et y placer une capsule de ginseng

6

Verser le reste du cocktail

7

Servir avec une bombilla pour maté et un verre d'eau

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