Versare 3 cl di succo di ciliegia, 3 cl di Sherry Predo Ximenez e 3 cl di Bourbon in un bicchiere rock
Aggiungere 2 gocce di bitter di Angostura
Riempire il bicchiere rock fino al bordo con i cubetti di ghiaccio e mescolare delicatamente
Guarnire con scorzetta d’arancia e un bastoncino di cannella