De Ghentsche Moale
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De ghentsche moale
De Ghentsche Moale
Ricetta cocktail
1.
Riempire a vaso di terracotta con i cubetti di ghiaccio
2.
Versare 1.5 cl di succo di limone, 1.5 cl di succo d’arancia, 1 cl di sciroppo di zucchero e 4.5 cl di Jénéver in uno shaker
3.
Aggiungere 1 cucchiaio da bar di mostarda Tierenteyn e 0.5 cl di Elixir d'Anvers
4.
Riempire lo shaker con i cubetti di ghiaccio e shakerare
5.
Filtrare nel vaso di terracotta ghiacciato
6.
Aggiungere 1.5 cl di Stout e mescolare delicatamente
7.
Guarnire con scorzetta di limone, una foglia di salvia e pezzi di formaggio Pas de Rouge
