Cocktails Gli ingredienti Gli accessori
40
ml
Calvados
20
ml
Sciroppo d'acero
20
ml
Sciroppo di miele
15
ml
Panna
Dessert francese
French Dessert
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Dessert francese

French Dessert

Composizione del cocktail:

1.
Calvados
40 ml
Calvados
2.
Sciroppo d'acero
20 ml
Sciroppo d’acero
3.
Sciroppo di miele
20 ml
Sciroppo di miele
4.
Panna
15 ml
Panna
5.
Kumquat
5 g
Kumquat
6.
Ribes nero
60 g
Ribes nero
7.
Menta
1 g
Menta
8.
Ghiaccio tritato
60 g
Ghiaccio tritato

Accessori:

1.
Coppa da champagne
Coppa da champagne
2.
Misurino da bar
Misurino da bar
3.
Cucchiaio da bar
Cucchiaio da bar
4.
Paletta da ghiaccio
Paletta da ghiaccio
5.
Cannucce
Cannucce
6.
Frullatore
Frullatore

Ricetta cocktail

1.

Mettere 12 cucchiai da bar di ribes nero in un frullatore

2.

Versarci 1.5 cl di panna, 2 cl di sciroppo d’acero, 2 cl di sciroppo di miele e 4 cl di Calvados

3.

Aggiungere un cucchiaio abbondante di ghiaccio tritato e frullare

4.

Versare in una coppa da champagne ghiacciata

5.

Guarnire con un rametto di menta e uno spicchio di kumquat

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+
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+
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