15
ml
Sciroppo di vaniglia
15
ml
Succo di limone
25
ml
Albume d'uovo di quaglia
Scotch fumoso
Smoky Scot
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Scotch fumoso

Smoky Scot

Ricetta cocktail

1.

Mettere un quarto di arancia, un rametto di timo in uno shaker e pestare

2.

Versarci 2.5 cl di albume d’uovo di quaglia, 1.5 cl di succo di limone, 1.5 cl di sciroppo di vaniglia e 5 cl di Scotch

3.

Riempire lo shaker con i cubetti di ghiaccio e shakerare vigorosamente

4.

Filtrare in una coppa da cocktail ghiacciata

5.

Guarnire con un rametto di timo

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