Torta messicana

Torta messicana
Mexican Pie
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Ricetta cocktail Torta messicana

1

Riempire un bicchiere da vino rosso fino al bordo con i cubetti di ghiaccio

2

Mettere una fetta di radice di zenzero in uno shaker e pestare

3

Versarci 5 tuorli d’uovo di quaglia, 2 сl di panna, 2.5 cl di succo d’arancia, 3 cl di sciroppo di zucchero e 5 cl di tequila argento

4

Riempire lo shaker con i cubetti di ghiaccio e shakerare vigorosamente

5

Filtrare nel bicchiere da vino rosso

6

Guarnire con una fetta d’arancia

Composizione in proporzioni

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