Cócteles Los ingredientes Piezas
60
ml
Bourbon
5
ml
Absenta
30
ml
Coñac viejo
1
ml
Amargo de angostura
5
ml
Amargo de peychaud
15
ml
Agua sin gas
Charle’s sazerac
Charles Sazerac
Calificación de cóctel:
74
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Charle’s sazerac

Charles Sazerac

Composición del cóctel:

1.
Bourbon
60 ml
Bourbon
2.
Absenta
5 ml
Absenta
3.
Coñac viejo
30 ml
Coñac viejo
4.
Amargo de angostura
1 ml
Amargo de angostura
5.
Amargo de peychaud
5 ml
Amargo de peychaud
6.
Agua sin gas
15 ml
Agua sin gas
7.
Terrones de azúcar
5 g
Terrones de azúcar
8.
Piel de naranja
1 parte
Piel de naranja
9.
Hielo en bloques
1 parte
Hielo en bloques

Accesorios:

1.
Vaso rocks
Vaso rocks
2.
Vaso medidor
Vaso medidor
3.
Mortero de bar
Mortero de bar
4.
Cuchillo pelador
Cuchillo pelador
5.
Cuchara de cóctel
Cuchara de cóctel

Receta de cóctel

1.

Pon un terrón de azúcar moreno en un vaso rocks

2.

Empápalo con un chorrito de amargo de angostura y tritúralo

3.

Vierte 5 ml de absenta, 60 ml de bourbon y 30 ml de coñac añejo en el vaso rocks

4.

Añade 5 chorritos de amargo de peychaud

5.

Pon un cubito de hielo en el vaso y remuévelo suavemente

6.

Añade 15 ml de agua sin gas

7.

Decóralo con piel de naranja

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+
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Bourbon
+
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