Encima de las nubes

Encima de las nubes
Above the Clouds
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Receta de cóctel Encima de las nubes

1

Pon un cubito de hielo esférico en un vaso rocks

2

Vierte 10 ml de sirope de higo casero, 10 ml de amaro y 50 ml de ron añejo en un vaso mezclador

3

Añade 3 chorritos de amargo de lavanda

4

Llena el vaso de cubitos de hielo y remuévelo suavemente

5

Cuela el cóctel en el vaso rocks

6

Añade virutas de madera con chocolate a la pistola para ahumar

7

Pon el vaso rocks debajo de una campana de cristal y llénalo de humo

8

Decóralo con gajos de higo en un pincho de cóctel y una ramita de lavanda

Composición en proporciones

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