Mettere una sfera di ghiaccio in un bicchiere rock
Versare 1 cl di sciroppo di fichi artigianale, 1 cl di amaro e 5 cl di rum invecchiato in un mixing glass
Aggiungere 3 gocce di bitter alla lavanda
Riempire il bicchiere con i cubetti di ghiaccio e mescolare delicatamente
Filtrare nel bicchiere rock
Mettere i trucioli di legno con cioccolato in un affumicatore
Mettere il bicchiere rock sotto una campana di vetro e riempirla di fumo
Guarnire con spicchi di fico su uno spiedino da cocktail e un ramoscello di lavanda