Cocktails Les ingrédients Pieces
4
cl
Single malt whisky d'islay
0.3
cl
Orange bitters
1
cl
Sirop d'érable
Austin powers
Austin Powers
Note cocktail:
797
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Austin powers

Austin Powers

Composition de cocktail:

1.
Single malt whisky d'islay
4 cl
Single malt whisky d’islay
2.
Orange bitters
0.3 cl
Orange bitters
3.
Sirop d'érable
1 cl
Sirop d’érable
4.
Pomme
50 g
Pomme
5.
Pruneau
30 g
Pruneau
6.
Zeste d'orange
1 unité
Zeste d’orange
7.
Glaçons
320 g
Glaçons

Accessoires:

1.
Verre old fashioned
Verre old fashioned
2.
Pilon de bar
Pilon de bar
3.
Passoire à cocktail
Passoire à cocktail
4.
Chinois
Chinois
5.
Shaker
Shaker
6.
Zesteur
Zesteur
7.
Mesure de bar
Mesure de bar
8.
Pailles
Pailles
9.
Pique à cocktail
Pique à cocktail

Recette de cocktail

1.

Remplir entièrement un verre Old Fashioned de glaçons

2.

Placer 2 pruneaux et un quartier de pomme coupé en morceaux dans un shaker et écraser au pilon

3.

Verser 1 cl de sirop d'érable et 4 cl de whisky écossais

4.

Ajouter 3 traits d'orange bitters

5.

Remplir le shaker de glaçons et frapper

6.

Passer au chinois dans le verre Old Fashioned

7.

Décorer avec un zeste d'orange et un pruneau sur un pique à cocktail

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