Cocktails Les ingrédients Pieces
5
cl
Cognac
2.5
cl
Sirop d'érable
12
cl
Thé assam
Thé à la française
French Tea
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Thé à la française

French Tea

Composition de cocktail:

1.
Cognac
5 cl
Cognac
2.
Sirop d'érable
2.5 cl
Sirop d’érable
3.
Thé assam
12 cl
Thé assam
4.
Orange
15 g
Orange
5.
Citron vert
10 g
Citron vert
6.
Menthe
1 g
Menthe
7.
Bâtons de cannelle
5 g
Bâtons de cannelle
8.
Zeste d'orange
1 unité
Zeste d’orange

Accessoires:

1.
Verre à irish coffee
Verre à irish coffee
2.
Cuillère à mélange
Cuillère à mélange
3.
Zesteur
Zesteur
4.
Mesure de bar
Mesure de bar

Recette de cocktail

1.

Placer une moitié de rondelle d'orange coupée en morceaux, un petit quartier de citron vert coupé en morceaux et un bâton de cannelle dans un verre à Irish coffee

2.

Verser 2.5 cl de sirop d'érable et 5 cl de cognac

3.

Compléter avec du thé Assam chaud et mélanger doucement

4.

Décorer avec un brin de menthe et un zeste d'orange

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