Mettere 3 fette di mango e mezza pesca sciroppata in un frullatore
Versarci 5 cl di panna e 2 cl di sciroppo ai fiori di sambuco
Aggiungere un cucchiaio abbondante di ghiaccio tritato e frullare
Versare in una coppa da champagne ghiacciata
Guarnire con un physalis