Mettere una fetta d’arancia, 3 cucchiai da bar di zucchero vanigliato granulato, un bastoncino di cannella, 5 chiodi di garofano e un pizzico di noce moscata in polvere in una lattiera
Versarci 40 cl di succo d’arancia, 5 cl di Amaretto e 5 cl di Cognac
Mescolare mentre si riscalda, ma non portare ad ebollizione
Versare in una caffettiera francese con l’arancia e le spezie