Wakefield Triangle
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Triangolo di wakefield
Wakefield Triangle
Ricetta cocktail
1.
Mettere 3 gambi di rabarbaro tagliati e 20 cucchiai da bar di zucchero granulato in una lattiera
2.
Mescolare mentre si riscalda per 10 minuti
3.
Versare la miscela in un frullatore e frullare
4.
Versare 9 cucchiai da bar di purea di rabarbaro fresca, 1 cl di succo di lime e 1.5 cl di sciroppo di zucchero in un mixing glass
5.
Aggiungere 1 baccello di vaniglia
6.
Riempire il bicchiere con i cubetti di ghiaccio e mescolare delicatamente
7.
Filtrare in una coppa da cocktail ghiacciata
8.
Riempire con champagne e mescolare di nuovo
9.
Guarnire con mezzo gambo di rabarbaro
