Un aperitivo francese a base di vino con l'aggiunta di estratto di genziana viene prodotto dal 1888 secondo una ricetta segreta nella distilleria della famiglia Michel. Questo ingrediente ha un sapore ricco e speziato con caratteristici sentori di genziana e vino, che lo rende ideale per l'uso in cocktail e come bevanda indipendente. Il liquore contiene una quantità moderata di zucchero e ha un valore energetico medio, quindi dovrebbe essere consumato con moderazione. Grazie al suo gusto unico e alle sue proprietà aromatiche, la genziana può essere utilizzata in cucina per preparare vari cocktail e bevande. Un consumo regolare con moderazione può aggiungere varietà ed eleganza alla tua dieta.