Cocktails Gli ingredienti Gli accessori
15
ml
Assenzio
40
ml
Scotch
20
ml
Liquore all'arancia
140
ml
Champagne Martini
1
ml
Bitter di angostura
Grand sazerac
Grand Sazerac
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Grand sazerac

Grand Sazerac

Composizione del cocktail:

1.
Assenzio
15 ml
Assenzio
2.
Scotch
40 ml
Scotch
3.
Liquore all'arancia
20 ml
Liquore all’arancia
4.
Champagne Martini
140 ml
Champagne
5.
Bitter di angostura
1 ml
Bitter di angostura
6.
Scorzetta d'arancia
1 pezzo
Scorzetta d’arancia
7.
Cubetti di ghiaccio
180 g
Cubetti di ghiaccio

Accessori:

1.
Bicchiere da collins
Bicchiere da collins
2.
Cucchiaio da bar
Cucchiaio da bar
3.
Peeler scorze agrumi
Peeler scorze agrumi
4.
Vaporizzatore
Vaporizzatore
5.
Misurino da bar
Misurino da bar
6.
Cannucce
Cannucce

Ricetta cocktail

1.

Spruzzare dentro e fuori un bicchiere da collins con l’assenzio

2.

Riempire il bicchiere da collins fino al bordo con i cubetti di ghiaccio

3.

Versarci 2 cl di liquore all’arancia e 4 cl di Scotch

4.

Aggiungere 1 goccia di bitter di Angostura

5.

Riempire con champagne e mescolare delicatamente

6.

Guarnire con scorzetta d’arancia

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+
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Cubetti di ghiaccio
+
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