Maple Julep
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Julep all’acero
Maple Julep
Composizione del cocktail:
1.
Bitter di angostura
3 ml
2.
Lime
60 g
3.
Menta
4 g
4.
Zucchero di canna granulato
5 g
5.
Ghiaccio tritato
150 g
Ricetta cocktail
1.
Mettere 20 foglie di menta e 3 quarti di lime in un bicchiere rock
2.
Aggiungere 1 cucchiaio da bar di zucchero di canna granulato e pestare
3.
Riempire il bicchiere rock fino al bordo con ghiaccio tritato
4.
Versarci 1 cl di sciroppo d’acero, 5 cl di Bourbon e mescolare delicatamente
5.
Riempire con ghiaccio tritato
6.
Guarnire con 3 gocce di bitter di Angostura
