Il latte di mandorla è un latte vegetale prodotto da mandorle tritate e acqua. Questo ingrediente ha un sapore delicato e leggermente nocciolato, il che lo rende ideale per l'uso in cocktail e come aggiunta a varie bevande e dessert. Il latte di mandorla contiene vitamine e minerali, come la vitamina E, il calcio e il magnesio, che sono benefici per il corpo.