Наполни рокс дробленым льдом доверху
Положи в шейкер манго 150 г, лимонный сок 15 мл и сироп личи 30 мл
Добавь красный биттер 20 мл и золотую текилу 60 мл
Наполни шейкер кубиками льда и тщательно взбей
Перелей через стрейнер и ситечко в рокс
Укрась подсушенным кружком лайма, лимонной травой, мятой и личи
Jimador Oriental – освежающий коктейль на основе золотой текилы Sauza с ярким фруктовым профилем и сложной горечью. В его составе идеально сочетаются 60 мл текилы, 20 мл красного биттера Campari, 30 мл сладкого сиропа личи Monin и 15 мл свежевыжатого лимонного сока. Взбитый с 150 г дроблёного льда и дополненный кусочками манго (150 г), дольками лайма (10г) и личи (15г), коктейль приобретает богатую текстуру, напоминающую фруктовый щербет.
Ключевыми акцентами вкуса Jimador Oriental являются сладость личи, освежающая кислинка цитрусовых и характерная горчинка Campari, сбалансированная мягкостью текилы. Добавление мяты (1 г) и лимонной травы (5г) придает напитку тонкий травянистый оттенок, усиливая его экзотический характер.
Взбивание ингредиентов с дробленым льдом создает легкую, воздушную текстуру, а добавление кубикового льда (200 г) позволяет дольше сохранять прохладу и наслаждаться сложным вкусовым сочетанием манго, личи, текилы и биттера. Это коктейль для тех, кто ценит гармонию сладости, кислинки и горечи в каждом глотке.