Добро пожаловать на Yumania — ваш гид в мире коктейлей
Мартини мохитато
Martini Mojitato
Как сделать коктейль
Положи в хайбол мяту 10 листьев, четвертинку лайма и подави мадлером
Наполни хайбол дробленым льдом доверху
Налей сахарный сироп 20 мл, лимончелло 20 мл, сухой вермут 30 мл и белый ром 40 мл
Долей содовую доверху и аккуратно размешай коктейльной ложкой
Досыпь немного дробленого льда
Укрась ангостурой биттер 1 дэш и веточкой мяты
Martini Mojitato: Свежесть в элегантном исполнении
Martini Mojitato – это освежающая вариация классического мохито с изысканным оттенком сухого вермута и лимончелло. В основе коктейля – 40 мл белого рома Bacardi, дополненные 30 мл сухого вермута Martini, создающих сухой, травянистый фон. Яркий цитрусовый акцент достигается благодаря 20 мл лимончелло и 20 г свежего лайма, а капля (1 мл) Ангостура биттера добавляет глубины и баланса. Сладкий сироп Monin (20 мл) уравновешивает кислотность и горечь.
Приготовление: все ингредиенты интенсивно смешиваются с 200 г дроблёного льда до полного охлаждения. Доливка из 75 мл содовой придает напитку игристость и легкость. Коктейль подается сразу после приготовления, пока он максимально свеж.
Вкус Martini Mojitato – это гармоничное сочетание тропической сладости рома, травянистой сухости вермута и взрывной цитрусовой яркости лимончелло. Мята (3 г) дарит освежающий аромат и прохладу. Текстура коктейля легкая, искристая и бодрящая благодаря содовой и обильному количеству льда. Уникальный характер напитка формируется за счет контраста сухости и сладости, создавая сложное, но удивительно сбалансированное впечатление.
