Мохито
Приготовление:
Положи в хайбол лайм 3 дольки и подави мадлером
Возьми мяту 10 листиков в одну руку и хлопни по ним другой рукой
Положи мяту в хайбол
Наполни бокал дробленым льдом доверху
Добавь сахарный сироп 15 мл и белый ром 50 мл
Долей содовую доверху и аккуратно размешай коктейльной ложкой
Досыпь немного дробленого льда
Укрась веточкой мяты и долькой лайма
САМЫЙ УСПЕШНЫЙ КОКТЕЙЛЬ МИРА
«Мохито» – культовый коктейль на основе легкого рома – создан на Кубе во время американского сухого закона.
Самый известный коктейль мира имеет неопределенно-спорное происхождение. Некоторые усматривают в нем преемника любимого напитка пирата Дрейка. Лично я считаю, что «Мохито» является продолжением кубинской традиции добавлять мяту и лайм в газированную воду. Единственная вещь, в которой можно не сомневаться, так это то, что первое письменное упоминание «Мохито» встречается в меню гаванского бара «Слоппи Джоз» и датируется 1930 годом. В 1946 году «Мохито» стал фирменным коктейлем другого кубинского бара – «Ла Бодегита дель Медио», конкурентом которого является знаменитая «Флоридита». Оба они навсегда вошли в крылатую фразу Хемингуэя, которую он произнес однажды утром в баре в ожидании завоза льда: «Мои "Дайкири" – во Флоридите, мои "Мохито" – в Бодегите».
Похожие по составу коктейли:
