Положи в бокал для вина мяту 5 листиков
Наполни бокал дробленым льдом доверху
Налей лаймовый сок 10 мл, сахарный сироп 25 мл и белый ром 50 мл
Долей просекко 30 мл и аккуратно размешай коктейльной ложкой
Досыпь немного дробленого льда
Укрась кружком лайма и веточкой мяты
Royal Mojito – это освежающий и элегантный коктейль, объединяющий бодрящую кислинку традиционного Мохито с игристой легкостью просекко. В его основе лежит 50 мл белого рома Bacardi, дополненные 30 мл сухого просекко Martini. Свежесть лайма (10 г мякоти и 10 мл сока) гармонично уравновешивается сладостью сахарного сиропа Monin (25 мл), а ароматная мята (2 г) добавляет глубину вкуса.
Приготовление заключается в смешивании всех ингредиентов со 80 г дробленного льда в шейкере и последующей деликатной взболтке. Главная особенность – сочетание ромовой крепости, цитрусовой яркости и пузырьков просекко. Этот тандем создает сложный вкусовой профиль: сначала ощущается классический мохитовский вкус с лаймом и мятой, а затем он мягко перетекает в сухие фруктовые ноты просекко.
В итоге получается легкий, искрящийся коктейль с приятной текстурой благодаря дробленному льду. Royal Mojito – это не просто напиток, это ощущение праздника и свежести в каждом глотке. Он идеально подходит для теплых вечеров и особых случаев.